Salchichón con trufa negra «RF Trufas»

Unimos un buen salchichón tradicional con uno de los grandes tesoros de nuestra tierra: la trufa negra (Tuber melanosporum) para conseguir un gran salchichón con trufa negra.

Elaborado con magro y panceta de cerdo, picados y embutidos en tripa natural de cerdo, junto con nuestra trufa negra y una cuidada selección de especias. Después, se deja orear lentamente en secadero controlado para conseguir su textura y sabor característicos.

El resultado es un salchichón equilibrado y aromático, en el que el sabor del embutido y la intensidad de la trufa se complementan sin que ninguno pierda su protagonismo.

Por qué te encantará:

  • Versátil: cortar el salchichón con trufa negra y disfrutar de todo su sabor.
  • Artesanal y natural: elaborado artesanalmente cuidando cada detalle.
  • Un regalo gourmet: Para los que quieren disfrutar de una forma diferente la trufa negra, combinada con un producto tan tradicional como el salchichón.

Sin existencias

Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, sal, azúcares (lactosa, dextrosa, azúcar), dextrina, especias, estabilizantes, antioxidante, conservador, colorante, maltodextrina, aroma, Craterellus Cornucopioides, Trufa Negra  (Tuber Melanosporum), y tripa natural

Peso neto: 220 gramos (peso aproximado por sarta).

Alérgenos: contiene lactosa.

Conservación: Conservar en refrigeración (entre 0°C y -4°C).

Vida útil: 270 días desde su envasado.

Modo de uso: cortar y disfrutar. Abrir 2 horas antes de su consumo.

Más en nuestra tienda