Unimos un buen salchichón tradicional con uno de los grandes tesoros de nuestra tierra: la trufa negra (Tuber melanosporum) para conseguir un gran salchichón con trufa negra.
Elaborado con magro y panceta de cerdo, picados y embutidos en tripa natural de cerdo, junto con nuestra trufa negra y una cuidada selección de especias. Después, se deja orear lentamente en secadero controlado para conseguir su textura y sabor característicos.
El resultado es un salchichón equilibrado y aromático, en el que el sabor del embutido y la intensidad de la trufa se complementan sin que ninguno pierda su protagonismo.
Por qué te encantará:
Sin existencias
Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, sal, azúcares (lactosa, dextrosa, azúcar), dextrina, especias, estabilizantes, antioxidante, conservador, colorante, maltodextrina, aroma, Craterellus Cornucopioides, Trufa Negra (Tuber Melanosporum), y tripa natural
Peso neto: 220 gramos (peso aproximado por sarta).
Alérgenos: contiene lactosa.
Conservación: Conservar en refrigeración (entre 0°C y -4°C).
Vida útil: 270 días desde su envasado.
Modo de uso: cortar y disfrutar. Abrir 2 horas antes de su consumo.
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